.webp)
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengeluarkan surat edaran untuk menindak tegas pelaku usaha nakal yang sengaja menaikkan harga pangan. Sanksi yang akan diberikan mulai dari pencabutan izin usaha hingga pidana denda Rp 1,5 miliar.
Aturan itu tertuang dalam Surat Edaran Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Nomor 456 Tahun 2026 tentang Pengenaan Sanksi Terhadap Pelanggaran Harga Pembelian Pemerintah (HPP), Harga Eceran Tertinggi (HET), dan Harga SPHP Pada Komoditas Beras, Minyak Goreng, Telur Ayam, Daging Ayam, Jagung, Gula Pasir, dan Pangan Pokok Tertentu. SE tersebut telah ditandatangani hari ini, Selasa (10/11/2026)
"Nah sanksi pidana, ini kan sesuai undang-undang kan, pidana itu maksimal 7 tahun penjara. Denda, nah ini yang terbaru, denda Rp 1,5 miliar," ujar Amran, yang juga Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), dalam konferensi pers di Jakarta.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sanksi tidak langsung serta merta diberikan yang terberat. Dalam SE tersebut, Amran menyebutkan, sanksi dimulai dari administratif, peringatan tertulis, denda, pemberian rekomendasi pencabutan izin usaha, pencabutan izin usaha, penarikan pangan pokok yang beredar tidak sesuai regulasi.
Secara rinci, sanksi diatur dalam poin 4 dalam surat edaran tersebut. Pemberi sanksi dapat dilakukan oleh Kepala Bapanas, Gubernur, dan Bupati/Walikota, Kapolda, Pangdam, Kapolres, dan Dandim maupun aparat penegak hukum (APH) setelah mendapat laporan dari pengawas.
"Sanksi pidana, dalam hal hasil pengawasan menunjukkan adanya bukti awal bahwa telah terjadi tindak pidana di bidang pangan, Pengawas melaporkan kepada penyidik yang berwenang sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan, dengan pengenaan sanksi berupa: A. Pidana penjara paling lama 7 (tujuh) tahun; B. Pidana denda sebesar Rp 1,5 miliar," tulis poin 4 huruf b dalam SE tersebut.
SE ini ditujukan kepada Perkumpulan Penggilingan Padi dan Pengusaha Beras Indonesia (Perpadi), Perum Bulog, Pengecer di Pasar Rakyat, Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih, Outlet Pangan Binaan, Koperasi Pemerintah Daerah, Outlet BUMN/BUMD, Outlet dan Koperasi Instansi Pemerintah, RPK Perum BULOG, dan Downline Distributor.
Berikut Daftar Harga Acuan dan HET 19 komoditas yang harganya diatur oleh pemerintah:
1. Gabah Kering Panen HAP Rp 6.500/kg. Regulasi: Inpres Nomor 4 Tahun 2026
2. Beras Premium
• Zona 1: HET Rp 14.900/kg
• Zona 2: HET Rp 15.400/kg
• Zona 3: HET Rp 15.800/kg
• Regulasi: Kepbadan Nomor 299 Tahun 2025
3. Beras Medium
• Zona 1: HET Rp 13.500/kg
• Zona 2: HET Rp 14.000/kg
• Zona 3: HET Rp 15.500/kg
• Tingkat Gudang BULOG: HPP Rp 12.000/kg
• Regulasi: Kepbadan Nomor 299 Tahun 2025
4. Beras SPHP
• Zona 1: HET Rp 12.500/kg
• Zona 2: HET Rp 13.100/kg
• Zona 3: HET Rp 13.500/kg
• Regulasi: Kepbadan Nomor 224 Tahun 2025
5. Minyakita
• HET: Rp 15.700/kg
• Regulasi: Kepmendag Nomor 1028 Tahun 2024
6. Kedelai Biji Kering
• Lokal: HET Rp 11.400/kg
• Impor: HET Rp 12.000/kg
7. Bawang Merah
• Rogol Kering Panen:
◦ HPP/HAP Produsen: Rp 25.000-30.000/kg
◦ HET/HAP Konsumen: Rp 36.500-41.500/kg
• Konde Basah:
◦ HPP/HAP Produsen: Rp 18.500-20.000/kg
• Konde Kering Askip:
◦ HPP/HAP Produsen: Rp 32.000/kg
8. Bawang Putih
• Wilayah Non-3TP: HET Rp 38.000/kg
• Indonesia Timur dan Wilayah 3TP: HET Rp 40.000/kg
9. Cabai Rawit Merah
• HPP/HAP Produsen: Rp 25.000-31.500/kg
• HET: Rp 40.000-57.000/kg
10. Cabai Merah Keriting
• HPP/HAP Produsen: Rp 22.000-29.600/kg
• HET: Rp 37.000-55.000/kg
11. Gula Konsumsi
• Wilayah selain Indonesia Timur dan 3TP: HET Rp 17.500/kg
• Indonesia Timur dan Wilayah 3TP: HET Rp 18.500/kg
12. Daging Sapi
• HPP/HAP Produsen: Rp 59.950/kg (sapi hidup)
• Segar Paha Depan: HET Rp 130.000/kg
• Segar Paha Belakang: HET Rp 140.000/kg
• Paha Depan Beku: HET Rp 105.000/kg
13. Daging Kerbau
• Asal Impor (beku/impor): HET Rp 99.000/kg
14. Jagung Pipilan Kering
• Tingkat Peternak, kadar air 15%: HET Rp 5.800/kg
• Kadar air 18-20%: HPP Rp 5.500/kg
• Tingkat Gudang BULOG: HPP Rp 6.400/kg
• Tingkat Gudang BULOG: HPP Rp 6.250/kg
• Regulasi: Perbadan Nomor 6 Tahun 2024 dan Kepbadan Nomor 381 Tahun 2025
15. Telur Ayam Ras
• HPP/HAP Produsen: Rp 26.500/kg
• HET: Rp 30.000/kg
16. Bibit DOC Layer
• Tingkat Peternak Batas Bawah: HET Rp 9.000/ekor
• Tingkat Peternak Batas Atas: HET Rp 11.000/ekor
17. Bibit Pullet
• HET: Rp 80.000/ekor
18. Daging Ayam Ras
• HPP/HAP Produsen: Rp 25.000/kg
• HET Konsumen: Rp 40.000/kg
19. DOC Broiler
• Tingkat Peternak Batas Bawah: HET Rp 6.500/ekor
• Tingkat Peternak Batas Atas: HET Rp 7.000/ekor
Informasi, regulasi untuk komoditas nomor 6-19: mengacu pada Kepbadan Nomor 330 Tahun 2026, kecuali yang disebutkan secara khusus di atas.
(ada/hns)
